تردیدی وجود ندارد که رژیم‌های غذایی کم‌کالری به کاهش وزن کمک می‌کنند اما مشکل اینجاست که بسیاری از افراد هنگام استفاده از این رژیم‌های غذایی دائما احساس گرسنگی می‌کنند. زیرا کنار گذاشتن رژیم غذایی پرکالری بسیار دشوار است و خیلی افراد مقاومت خود را از دست می دهند و در نهایت از حد لازم بیشتر کالری دریافت می‌کنند. اما راه حل چیست؟ کلید اصلی بیشتر غذا خوردن اما خوردن غذاهای مناسب است. در این مقاله چند روش برای کاستن از کالری دریافتی بدن ذکر می‌شود بدون آنکه از میزان غذایی که می‌خورید کاسته شود.

 

1- نوشیدنی‌های پر کالری را حذف کنید. این نخستین روش بیشتر خوردن و کاستن از کالری دریافتی بدن است. یک فرد عادی، اگر ورزش نکند روزانه به 2000 کالری انرژی نیاز دارد. نوشیدن چند لیوان از نوشیدنی‌های پرکالری، سقف مورد نیاز بدن را پر می‌کند و چیزهای دیگری که می خورید شما را چاق خواهد کرد.

 

2- از غذاهای «کالری منفی» بخورید. آیا می‌دانستید بعضی از غذاها بیش از میزانی که کالری دارند، باعث سوختن کالری در بدن شما می‌شوند. برای مثال یک ساقه اسفناج حدود 6 کالری انرژی به بدن شما می‌رساند اما بدن برای هضم آن در دستگاه گوارش بیش از این میزان کالری احتیاج دارد.

 

3- میوه‌ها و سبزیجات بیشتری بخورید. میوه‌ها و سبزیجات کالری کمی دارند و بسیاری از آنها باعث احساس سیری در شما می‌شوند. برای شروع نیمی از بشقاب غذا را از سبزیجات پر کنید.

 

4- عناصر پرکالری غذاها را جایگزین کنید. تقریبا هر غذایی را می‌توان با عناصری که کالری کمتری دارند درست کرد. برای مثال استفاده از جایگزین‌های شکر در شیرینی‌ها به شدت از دریافت کالری بدن می‌کاهد. همچنین می‌توانید از پروتیین‌های کم کالری نظیر گوشت سینه مرغ استفاده کنید.

 

5- از تنقلات کم کالری استفاده کنید. حذف تنقلات برای اکثر افراد غیر ممکن به نظر می‌رسد اما می‌توان به جای شیرینی، پفک یا چیپس که مضرات زیادی برای بدن دارند، از میوه، بادام، پسته وگردو استفاده کرد.

 

تهیه و تدوین: گروه تغذیه سالم سایت خانه

منبع: سایت سلامت آمریکا